您当前的位置:首页 > 健康 > 饮食养生

泡腐竹,很多人第一步就错了,学会这个窍门,泡得又快又嫩没硬芯

2020-10-02 17:18:36 来源:  作者: 朝闻网
摘要:腐竹养分丰厚,良多人都爱好吃,可是腐竹却欠好泡发,没有是泡没有开便是泡的太烂了,明天就跟大师分享一个疾速泡发腐竹的小诀窍,如许泡进去的腐竹没有烂没有夹生,一同来看看吧!
起首

腐竹养分丰厚,良多人都爱好吃,可是腐竹却欠好泡发,没有是泡没有开便是泡的太烂了,明天就跟大师分享一个疾速泡发腐竹的小诀窍,如许泡进去的腐竹没有烂没有夹生,一同来看看吧!

起首把腐竹掰成一段一段的,掰好后

正在外面参加温水,这里留意没有要用冷水,冷水呢,要泡发的工夫比拟久,也不克不及用热水,太热的水很简单把腐竹泡烂,40度摆布的温水就能够了

接着正在外面参加一点食盐,食盐能够放慢腐竹的吸水速率,用手搅拌一下

最初拿一个盘子,把腐竹都倒扣正在外面,如许是为了避免腐竹泡没有开,让它充沛的吸水,浸泡20分钟摆布

工夫到,咱们把盘子拿进去看一下,能够看到,腐竹局部都泡开了,如许泡进去的腐竹软硬适中,再不必担忧腐竹被泡的太软或者是有硬芯

热门推荐
返回顶部